Corso Aggiornamento HACCP online

Corso di aggiornamento per Addetto HACCP online di 6 ore, obbligatorio per personale Alimentarista. Il corso si svolge interamente in modalità e-learning ed è composto da 7 moduli, un test intermedio e un test di valutazione finale.

Corso Aggiornamento HACCP online

18.00 €

Validità garantita

Impresa8108 rilascia attestati legalmente validi su tutto il territorio nazionale.


Tutte le certificazioni sono emesse da Ente di Formazione Accreditato


Modalita' di Svolgimento

interamente online

Durata

6 ore

Obbligo Aggiornamento

Triennale

Destinatari:

Il Corso di Aggiornamento Addetto HACCP online è obbligatorio per lavoratori occupati nella lavorazione, preparazione e/o somministrazione di alimenti e bevande.

Obiettivi:

Il corso risponde all'obbligo di rinnovo dell'attestato HACCP per Addetto Alimentarista.

Riferimenti Legislativi:

Regolamento (CE) n. 852/2004.

Requisiti di legge:

Per conseguire il rinnovo HACCP è necessario essere già in possesso dell’attestato di Addetto al HACCP. Il corso è un credito formativo a validità triennale.

Categorie di rischio:

L’attestato conseguito è valido per tutti i Macrosettori Ateco, indipendentemente dal relativo livello di rischio.

Come prenotare:

Accedere ai nostri corsi è molto semplice. Basta cliccare sul bottone “Prenota” del corso di interesse e inserire il proprio indirizzo email. Ciascuna prenotazione è contraddistinta da un numero univoco e può contenere uno o più corsi. Non appena avremo ricevuta la tua prenotazione ti invieremo una nostra email di conferma nella quale ti richiederemo i dati del corsista o dei corsisti. Ricevuti questi dati potrai generare le credenziali di accesso (username e password) per ciascun corsista il quale dovrà utilizzarle per autenticarsi sul portale e avere accesso al materiale didattico e al test finale di verifica. La prenotazione non ha scadenza temporale e il corsista può accedere anche dopo mesi alla propria area didattica riservata. Gli è inoltre consentito ripetere il test finale fino al superamento dello stesso senza nessun aggravio di spesa.

Come seguire il corso:

Ricevute le credenziali di accesso il corsista può fruire immediatamente del materiale didattico. La frequenza può avvenire senza vincoli di orario o giorno dando quindi ampia scelta al corsista di seguire le lezioni secondo le tempistiche a lui più consone. Il corsista può interrompere la video lezione, se presente, o la lettura delle dispense in qualunque momento e riprenderla in maniera automatica esattamente dal punto in cui l’ha interrotta. Il test finale è organizzato con modalità a risposta multipla e verrà considerato superato al raggiungimento di almeno l’80% di risposte esatte. Il test potrà essere ripetuto dal corsista fino al suo superamento. Tutte le dispense didattiche messe a disposizione da Impresa8108 per i corsi on line sono liberamente consultabili e scaricabili.

Come pagare:

Il pagamento del corso è dovuto solamente dopo avere superato il test di verifica finale e avere fatto richiesta dell'attestato. Il pagamento si effettua tramite bonifico alle coordinate bancarie che ti sono indicate nella email di conferma di superamento del test. A pagamento avvenuto il corsista riceverà l’attestato del corso.

IVA:

Il prezzo indicato è esente IVA ai sensi dell'articolo 10, n. 20) del D.P.R. 26 ottobre 1972, n. 633.

Ente formatore:

HIDEEA Srl Via Giuseppe Rosaccio, 6  00156 Roma.

Garanzia dei certificati:

Hideea Srl garantisce la validità legale dei corsi pubblicati sul portale Impresa8108 e a tutela dei corsisti rende liberamente consultabili e scaricabili dal portale tutti i documenti e gli atti richiesti dalla normativa vigente a convalida dei percorsi didattici offerti. Inoltre tutti gli attestati rilasciati sono identificati con un codice univoco di riconoscimento. Tramite esso il corsista, i datori di lavoro e ogni autorità ispettiva possono verificarne la corretta emissione.

Formatori:

I docenti autori dei contenuti sono in possesso dei requisiti previsti dalla legge, nonché di titoli e competenze teorico-pratiche nelle materie disciplinate dal Regolamento 852/04.

Corsi in aula:

Tutti i corsi disponibili sul portale Impresa8108 sono fruibili anche in aula. Le nostre aule si trovano in Via Giuseppe Rosaccio 6 a Roma e sono raggiungibili con la linea B della metropolitana. La formazione in aula avviene con una classe costituita da un minimo di 5 partecipanti ed un massimo di 25. Le tempistiche delle sessioni in aula sono verificabili attraverso il calendario on line oppure contattando la nostra segreteria didattica.

Corsi a richiesta:

Eroghiamo corsi in igiene e sicurezza del lavoro anche presso le sedi dei nostri clienti. Il servizio formativo a domicilio è disponibile sull’intero territorio nazionale per tutti i settori lavorativi e per ogni grado di rischio.

Lingua:

Tutti i corsi online e in aula sono tenuti in lingua italiana. Su richiesta realizziamo corsi e relativo materiale didattico anche nelle seguenti lingue straniere: rumeno, spagnolo, russo, cinese, inglese e francese. I corsi sono tenuti da docenti madrelingua.

Programma didattico:

  • Introduzione al Sistema HACCP
  • I microrganismi e i fattori che ne influenzano la crescita
  • La contaminazione alimentari
  • La conservazione degli alimenti, l’accettazione della merce e lo stoccaggio in magazzino
  • Il trasporto degli alimenti
  • Il sistema HACCP
  • I prerequisiti: le buone pratiche di lavorazione e le buone pratiche igieniche
  • Il rifornimento idrico e le acque reflue
  • La gestione dei rifiuti
  • La rintracciabilità alimentare